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カテゴリ:ハーブクッキング( 29 )

シーフードピラフ

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炊飯器でトマトライスを作る時に、
冷凍庫にあったシーフードミックスを入れてみました。
エルブドプロバンス風味のシーフードピラフになります。
上にチーズをかけてプチトマトも載せオーブンへ
簡単シーフードドリアに111.png

by e-parfum | 2019-06-21 11:59 | ハーブクッキング

炊飯器でトマトライス

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材料はトマト・バター・エルブドプロバンス(ハーブ)



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炊飯器にお米一合、上の材料を全部いれ塩かコンソメ

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炊き上がったら混ぜ合わせ、すぐにボールに移して足を調整すれば簡単にプロバンスの香りのトマトライスに110.png

by e-parfum | 2019-06-21 11:53 | ハーブクッキング

シーフードマリネ

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海老とサーモンをコロコロ切りしてベビーリーフの上に。
イタリアンパセリとディルを少々、ケイパも散らして、オリーブの実を添え、上から塩胡椒、レモン汁、オリーブオイルをかけるだけ🎵

by e-parfum | 2019-06-13 17:53 | ハーブクッキング

ディルマヨネーズ

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ディル + マヨネーズ + ミルク + レモン汁 でディルマヨネーズを作ります、
ミルクの代わりにヨーグルトでも爽やか🎵


by e-parfum | 2019-06-13 17:50 | ハーブクッキング

フェタチーズとトマトとイタリアンパセリで

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レタスにマリネをのせただけのサラダ

by e-parfum | 2019-04-22 20:46 | ハーブクッキング

フェタチーズ

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ギリシャのヤギのチーズ・フェタチーズ
イタリアンパセリとプティトマトのマリネに入れると
味が深まります111.png



by e-parfum | 2019-04-22 10:32 | ハーブクッキング

鶏肉のトマトジュース煮

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作ったエルブドプロバンスのソルトで簡単なお料理を111.png
トマトジュース + ヨーグルト + ハーブソルトだけで
鶏肉を煮込みました

by e-parfum | 2019-04-09 14:51 | ハーブクッキング

ホワイトアスパラ

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水からイタリアンパセリ等の残ったハーブの茎と茹でて、
煮汁も捨てずにスープにします

by e-parfum | 2019-03-23 05:46 | ハーブクッキング

イタリアンパセリ

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ひと束がこんなに153.png

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プチトマトとマリネしてストック
パスタに和えたり、サラダにしたり、パンにのせたり
作っておくと、とても便利ですから

by e-parfum | 2019-03-06 16:58 | ハーブクッキング

ほうれん草

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朝市のお野菜売り場
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葉だけ切って売ってます🎵
洗うのが楽101.png


by e-parfum | 2019-03-06 16:56 | ハーブクッキング

アロマテラピーの世界へ


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